朝起きたら、けんけんさんからもらった牡蠣がグラタンになってました。もちろん美味しくいただきました。

完成品をアップし忘れてた。 近所の雀プロが遊びにきてたので食べさせたら、おいしいとの返事をもらえたのでご満悦です。 実は味付け失敗したんですけどね～。 お酒を入れるときは要注意だと思った。

ありあわせ＋αでスパゲティミートソースでもつくってみようかと。 トマト余ってるし。

出来上がりました。 トマトの湯むきとかはじめてやった。やりかたがわからずにネットで検索したとかいうのはここだけの話。 小間切れ肉使い、玉ねぎを大きめに切ったせいか、出来上がりがカレーっぽくなったんでカレー皿でいただきました。 ご飯にたいへんよ…

通りすがりのかたの入れ知恵により「鶏のトマト煮込み」を今からつくります。 うまく出来るかな？

某人の入れ知恵により、昨日あまった玉ねぎと人参でコンソメスープつくりました。 ベーコンとコンソメは追加購入。 コツは玉ねぎを「お前の存在などこの世から消し去ってくれるわ！！」という気持ちを持ってひたすら炒め続けることだそうです。 残念ながら玉…

昨日肉じゃが作ったら「完成品は？」ってツッコミがあったので、一日経った完成品をアップしてみる。

今日は晩飯を自炊してみた。 ジャガイモが余ってたので肉じゃがを作ってみたよ！ 中華鍋で。 ただ今煮込み中。 うちの子の入れ知恵によりおとしぶたもどきしてます。 うまいかどうかは不明。