2009-02-24 くじらカレー やってみた 雑話 人参と玉ねぎが余ってたので、カレーでもつくろうかと思いました。 冷凍庫を見たら酒蔵びらきで買ったくじら肉があったので、牛肉がわりにコレを使うことに。 出来上がりは普通に見えますが、めちゃくちゃ塩辛くなりました(泣 くじら肉の塩抜きをするべきだったようです……。